100,0% kupujących poleca tego sprzedawcę

Polecam626Nie polecam0

Zgodność z opisem
5
Koszt wysyłki
Obsługa kupującego
5

do kasy Razem tylko: 0,00 zł

Do darmowej wysyłki zostało: 150.00 zł

Warzywne steki a'la ryba po grecku
Warzywne steki a'la ryba po grecku

 

Wyobrażasz sobie rybę po grecku bez ryby? O tak, to jest możliwe! Wegańska propozycja warzywnych steków - a'la ryba to nasz sposób na pyszny obiad!

  Pobierz przepis w PDF

  Czas przygotowania: 35 min.
 Stopień trudności: średni
 Ilość porcji: 8

 

Składniki:

Sos:

  • 1 duża cebula (100 g),
  • 300 g marchewki,
  • 100 g korzenia pietruszki,
  • 100 g selera,
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g),
  • 3 łyżki oleju,
  • 1 łyżka Wywaru z Warzyw Crispy Natural,
  • 130 ml gorącej wody,
  • 2 liście laurowe,
  • 2 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 łyżki syropu klonowego,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 płaska łyżeczka suszonego oregano,
  • pieprz.


Przygotowanie:

Dużą cebulę pokrój w kostkę. Marchew, seler oraz pietruszkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulkę, a następnie podsmaż starte warzywa.

Rozpuść łyżkę wywaru z warzyw w gorącej wodzie i wlej na patelnię. Podsmażone warzywa dopraw świeżo mielonym pieprzem. Dodaj do nich pomidory w puszcze, liście laurowe, ziele angielskie, syrop klonowy, słodką paprykę oraz oregano. Całość gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 - 15 minut. Następnie ściągnij pokrywkę i odparuj nadmiar wody.

Steki przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na wierzch upieczonych steków nałóż sos warzywny. Gotowe! :)

 

Dieta specjalna: dla wegan; dla wegetarian; bez laktozy.


Smacznego!




do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium