100,0% kupujących poleca tego sprzedawcę

Polecam630Nie polecam0

Zgodność z opisem
5
Koszt wysyłki
Obsługa kupującego
5

do kasy Razem tylko: 0,00 zł

Do darmowej wysyłki zostało: 150.00 zł

Sznycle z indyka w sosie kurkowym
Sznycle z indyka w sosie kurkowym

 

Sznycle z indyka w aromatycznym sosie kurkowym skradną serce każdego! Do tego zdrowe i pyszne frytki warzywne tworzą idealną harmonię.

  Pobierz przepis w PDF

  Czas przygotowania: 50 min.
 Stopień trudności: średni
 Ilość porcji: 4

 

Składniki:

  • 4 sznycle z indyka,
  • 250 g mrożonych kurek,
  • 1 cebula,
  • 100 ml śmietany UHT 12%,
  • 1 łyżka Wywaru z Warzyw Crispy Natural,
  • ok. 5-6 łyżeczek mąki,
  • 3 łyżki oleju,
  • 1 łyżka masła klarowanego,
  • natka pietruszki.

Frytki z warzyw:

  • 1 batat,
  • 2 marchewki,   
  • 1/2 selera
  • olej rzepakowy,    
  • zioła prowansalskie.


Przygotowanie:

Sznycle z indyka delikatnie rozbij tłuczkiem, oprósz solą, pieprzem, a następnie obtocz w mące i obsmaż krótko na rozgrzanym oleju, tylko do zrumienienia. Na drugiej patelni zeszklij cebulkę na klarowanym maśle wraz z rozmrożonymi kurkami. W 0,5 l gorącej wody rozpuść płaską łyżkę Wywaru Crispy Natural. Do podsmażonych sznycli dodaj kurki, wywar oraz śmietanę. Aby zagęścić sos, dodaj przesypaną przez sitko mąkę - do momentu uzyskania odpowiedniej gęstości. Całość zagotuj, a na koniec posyp obficie natką pietruszki.


Jako dodatek idealnie sprawdzą się frytki z warzyw. Warzywa obierz i pokrój w słupki o średnicy ok. 1 cm. Całość skrop olejem i posyp ziołami prowansalskimi. Frytki zapiecz w piekarniku nagrzanym do 200 st. przez około 40 minut.

 

Dieta specjalna: bez glutenu*.

*można użyć mąki bezglutenowej


Smacznego!

 



do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium