Szukasz nowego przepisu na pyszne śniadanie? Koniecznie wypróbuj przepis na pyszną szakszukę!

  

Czas przygotowania: 15 min.

Stopień trudności: łatwy

Ilość porcji: 2

 

Składniki:

• 1 średnia cebula,
• 1 ząbek czosnku,
• 1 łyżka syropu klonowego,
• 2 łyżki oleju,
• 400 g krojonych pomidorów z puszki,
• 2 łodygi selera naciowego,
• 80 g ciecierzycy z puszki,
• 4 jajka,
• 1 łyżeczka Wywaru z Warzyw Crispy Natural,
• 2 op. Sera Cheddar Crispy Natural,
• ulubione przyprawy (np. zioła prowansalskie, kmin, pieprz, chili),
• natka pietruszki.

 
Przygotowanie:

Na rozgrzanym oleju zeszklij wcześniej pokrojoną w kostkę cebulę. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie pokrojony w paseczki seler naciowy. Całość podsmaż na małym ogniu. Następnie dodaj puszkę pomidorów, płaską łyżeczkę Wywaru z warzyw Crispy Natural oraz łyżkę syropu klonowego. Pomidory przesmażaj, aż do momentu odparowania wody, dopraw do smaku ulubionymi przyprawami.

Dodaj ciecierzycę z puszki. Na patelni zrób cztery wgłębienia na jajka, a następnie wbij je. Całość przykryj pokrywką i smaż do momentu, aż białka będą ścięte. Wierzch posyp pokruszonymi chipsami sera cheddar i natką pietruszki.

Spróbuj także ze świeżą bagietką.

 

Dieta specjalna: dla wegetarian; bez glutenu.

Smacznego!