Nie masz pomysłu na pastę kanapkową? Wypróbuj nasz wyjątkowy wegański smalczyk z fasoli!

 Czas przygotowania: 15 min.

 Stopień trudności: łatwy

  Ilość porcji: 4

 

Składniki:

• 50 g mąki fasolowej,
• 20 g mąki grochowej,
• połowa świeżego jabłka,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• suszony majeranek,
• sól,
• pieprz.

 

Sposób przygotowania:

Cebulkę pokrój w drobną kosteczkę i podsmaż na oliwie. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, przesmaż kilka minut.

Połowę jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na drobnych oczkach, a następnie wrzuć na patelnię. Całość przełóż do miski i dodaj przyprawy oraz mąki. Dodaj 100 ml wrzątku i dokładnie wymieszaj.